日本三大和牛（神戸・松阪・米沢）の肩ロース肉をすき焼き用にスライスしました。

丹精こめて育てられた佐賀県産黒毛和牛をすき焼き用に詰合せました。

きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。

緑豊かな飛騨は、山々からわき出る美味しい水と澄んだ空気が美味しい「飛騨牛」を作り上げています。

豊かな自然に恵まれた佐賀県伊万里で情熱を込めて飼育された黒毛和牛です。

北海道産を中心とした粗飼料を与え、牛の健康を優先する姿勢が、おいしい牛肉をつくる秘訣です。

神戸牛の希少部位（ランプ・イチボ・マルシン）を職人が丁寧に手切りしました。赤身本来の旨味が味わえます。

松阪牛の赤身肉を焼きしゃぶ用にカットし敷き詰め、焼肉用を花を模して盛付ました。

赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。

神戸牛・松阪牛の焼肉食べ比べです。銘柄・部位の味わいの違いをお楽しみください。

陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。味付け、スライス、目入れ済みなので解凍して焼くだけの簡単調理。

牛たん焼き発祥の地、仙台の味をご家庭で味わえる塩味・仙台味噌で作った味噌味の2種詰合せです。

肉質がきめ細かくやわらかい仕上がりになっています。

独自の飼育方法で育った四日市畜産公社推奨のさくらポーク。美しいさくら色をした肉質をご賞味ください。

自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。肉の食感、旨みを付属のタレがより一層引き立てます。