300年以上の歴史と伝統を誇る出石そば。豊かな香りと甘みは、とれたての新そばならではのものです。

うどんは、手打ち食感を再現、時間をかけなめらかなコシの強い麺に仕上げています。

福島県会津産のそば粉を使ったそばと、うどん・きしめんを詰合せました。

寒暖の差が大きい福島県会津地方が育んだそば粉を使用して丹念に仕上げました。

お湯をかけて3分でお召し上がりいただける暖かい手延素麺です。比内地鶏の鶏ガラからとったスープ付です。

飽きのこない美味しい讃岐饂飩、風味豊かな信州蕎麦の詰め合わせ。

挽きたての風味を大切に作りあげたそばと、コシが強く喉越しの良いうどんとめんつゆの詰合せです。

手延独特のコシの強さが自慢のそばとうどんの詰合せで、年越そば、年明うどんとしても重宝がられます。

そばの実の中心部分(一番粉)を使い、風味がよく、のどごしの良いそば粉を使用した逸品です。

挽きたての風味を大切に作りあげたそばと、コシが強く喉越しの良いうどんとめんつゆの詰合せです。