半身スライスになっているので、手軽に調理することができます。

半身スライスになっているので、手軽に調理することができます。

北海道知床の美味しいうす塩の新巻鮭を、調理しやすい大きさにカットしています。

北海道の味を堪能することのできるうす塩の新巻鮭です。迫力の丸一尾なので色々なお料理にどうぞ。

九州の玄関である博多の郷土料理のごまさば・ごまかんぱちを個食パックにしてセットしました。

1杯から2個しか取れないズワイ蟹の爪をボイルし、食べやすく殻を外してお届けします。

北海道産紅ずわいがにのむき身を使用したしゃぶしゃぶセット

塩茹でした大ぶりのたらばがにの脚を食べやすくカットしました。かにの風味・旨味をお楽しみください。

常温で保存ができるあわびの姿煮です。やわらかく煮つけており、少し温めると風味が引き立ちます。

北海道の昆布、さけ、にしん、ほたて、たらこを使用し北海道原料にこだわった昆布巻。お正月にピッタリ。

国産のほたてに昆布と茎わさびを加え、タレにじっくりと漬け込みました。

厳選した原料を使用し、特製調味ダレにじっくり二度漬け。どなたでも食べやすいという味付け。

北海道産の新鮮な秋鮭の卵を漁獲したその日のうちに処理し、甘口の醤油タレに漬けて仕上げました。

昆布が主役の利尻昆布漬辛子明太子。添えられる昆布は明太子の辛味が加わりくせになる味わいです。

独自の調味液で丹念に漬け込んだいくら正油漬け。極上の素材だけを使っています。

清酒や柚子胡椒などを使った独自の調味液に、じっくりと漬け込みました。

独自の調味液で丹念に漬け込んだいくら正油漬け。極上の素材だけを使っています。

食感豊かな数の子を選び、塩漬けにしました。塩抜き後、おひたしや味付けなどでお楽しみください。

食感豊かな数の子を選び、薄味仕立てのだし醤油で味付けしました。

数の子、昆布、いかに、国産のほたてを加えじっくりとタレに漬け込みました。