万延元年の創業以来、歴代の養助に受け継がれてきた伝統の技が生む、なめらかなのどごしと強いコシをお楽しみください。

素麺発祥の地で、今も昔ながらの手延べの技を守り製麺しています。伝統を受け継ぐ老舗の味です。